Entremets Pomme – caramel au beurre salé

4 parts 22€
6 parts 33€
8 parts 44€
10 parts 55€

Description

Composition:

– Biscuit Madeleine

– Praliné Croustillant

– Mousse pomme

– Insert pomme

– Insert caramel au beurre salé

– Glaçage miroir

– Décoration 

 

Chaque création se pare d’une décoration unique, inspirée par la saison et l’imagination de la pâtissière

Entremets Pomme – caramel au beurre salé

4 parts 22€
6 parts 33€
8 parts 44€
10 parts 55€

Description

Composition:

– Biscuit Madeleine

– Praliné Croustillant

– Mousse pomme

– Insert pomme

– Insert caramel au beurre salé

– Glaçage miroir

– Décoration 

 

Chaque création se pare d’une décoration unique, inspirée par la saison et l’imagination de la pâtissière